También podéis prepararla en vasitos individuales poniéndo la base de bizcocho abajo del vaso, luego un poco de la crema, encima frutas, yo puse fresas y plátanos en rodajas, luego otra capa de crema y por último lo adornáis con una fresa partida en dos.
La receta es de Raqui.
INGREDIENTES:
- Para la base: Una plancha de bizcocho remojado con moscatel mezclado con agua (a ojo) o galletas trituradas con mantequilla .
- Para la tarta:
2 tazas de leche desnatada
9 quesitos litgh
1 brick de 200 gr. de nata
2 sobres de cuajada
90 gr. de azúcar o fructosa (o sacarina en polvo o líquida una vez terminado el tiempo, para que no amargue)
1 cucharadita de azúcar vainillado.
PREPARACIÓN:
Se echa todo en el vaso y se programan 8 minutos a 90º y velocidad 4. (si le ponéis la sacarina, hacedlo cuando terminen los 8 minutos y volved a poner unos segundos a veloc. 4 sin tiempo ni temperatura).
Se vuelca lo del vaso encima de la base remojada y se deja enfriar. Cuando ya haya cuajado un poco se adorna con las fresas y los fideos de chocolate. Se pintan las fresas on mermelada ligth de albaricoque que has batido bien fuerte con una cuchara.
En un par de horas ya la teneis cuajada y lista para comer.
2 comentarios:
¡¡que rica esta tartita!! Y que sencilla. Me la apunto y la haré este fin de semana. Si encima es ligera, pues mejor...
Gracias Lorena, un beso.
Muuuuchas gracias. Hazla y verás qué rica está. Un saludo Anonimo, jeje.
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