martes, 11 de diciembre de 2007
Flan de turrón (thermomix)
Bueno esta receta está muy bien para reciclar las tabletas de turrón que nos quedan después de Navidad. Es muy fácil y está muy rica.
INGREDIENTES:
1 tableta de turrón de Jijona (200 gr)
500 gr de leche
250 gr de nata.
50 gr de azúcar.
2 sobres de cuajada.
PREPARACIÓN:
1. Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programendo 5 segundos, velocidad 5.
2. Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. (Los primeros 10 seg. programe velocidad 5, para integrar los ingredientes y luego baje a velocidad 2).
3. Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.
Sugerencia: puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate....
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4 comentarios:
uhmmmmmmmm q rico q se ve
gracias
un besito
Ayyy, Rocío ¡¡¡cuanto tiempo!!! Me alegro que te guste. Hazlo porque está muy bueno y es superfácil. Besossss
Hola, Lorena. Me gustaría hacer este postre pero tengo un amigo al que no le gusta la nata. Sabes si sale también sin nata. Muchas gracias y un saludo, Ester.
Ya lo creo que sale y encima menos calórico. Rico, rico.
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