Aquí os traigo una recetilla que hice el otro día y que a pesar de ser aptos para la dieta Dukan, comimos toda la familia, incluidos mis hijos. Están muy buenos.
Se pueden acompañar de una salsa barbacoa de queso batido, un poco de leche desnatada y especias de Barbacoa Mix de Mercadona.
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo sin hueso (relativamente grandecita)
2 cs de queso para untar 0% de San Millán
2 cs de queso batido 0% de Hacendado (Mercadona)
4 cs de salvado de avena
2 cs de salvado de trigo
PREPARACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar unos segundos en vel. 6.
- Ir sacando cucharadas de masa, formando bolas como pelotas de golf, más o menos, y aplanándolas.
- Calentar la plancha y asarlas por los dos lados hasta que estén a nuestro gusto.
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