Receta de Marijose78, están muy ricas y son bastante fáciles de hacer, también se pueden hacer sin thermomix.
INGREDIENTES.
24 bizcochos de soletilla
200 gr de chocolate negro
200 gr de queso mascarpone
1 chorrito de baileys
Coco rallado y fideos de chocolate de colores
PREPARACIÓN:
Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo.
Derretir el chocolate en el microondas.
Añadir al bizcocho pulverizado el chocolate fundido, el queso mascarpone, el licor (ron, whiskie....) y el café.
Mezclar a velocidad 3 hasta que quede una masa homogénea.
Meter en el frigorífico durante una hora la masa resultante para que sea más fácil de manejar.
Hacer pequeñas bolitas con las manos y rebozarlas con fideos de chocolate o de colores o con coco rallado, según gustos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario