Tarta de turrón duro

Esta tarta es para poder aprovechar esas tabletas de turrón que van danzando por la cocina desde las Navidades y que no sabes qué hacer con ellas. Puedes utilizar cualquier tipo de turrón, de yema, de coco, de chocolate... El que más os guste. También podemos hacerlo tipo tarta con base de bizcocho o base de galletas trituradas con mantequilla.

Yo no la adorné porque me gustó con esa formita, pero podéis ponerle lo que queráis, desde nata montada hasta fideos de chocolate, caramelo líquido o canela molida simplemente.

Creo que la receta es de Sacri, también del foro MR.

INGREDIENTES:

1 litro de nata

180 de azucar

2 sobres de cuajada

1 tableta de turrón duro

PREPARACIÓN:

Trocear el turrón con varios golpes de turbo, añadir el resto de los ingredientes y poner 11 minutos velocidad 4 temperatura 90º. Echarlo en un molde y dejarlo enfriar en la nevera. Decorar al gusto.