sábado, 1 de marzo de 2008

Tarta de turrón duro


Esta tarta es para poder aprovechar esas tabletas de turrón que van danzando por la cocina desde las Navidades y que no sabes qué hacer con ellas. Puedes utilizar cualquier tipo de turrón, de yema, de coco, de chocolate... El que más os guste. También podemos hacerlo tipo tarta con base de bizcocho o base de galletas trituradas con mantequilla.
Yo no la adorné porque me gustó con esa formita, pero podéis ponerle lo que queráis, desde nata montada hasta fideos de chocolate, caramelo líquido o canela molida simplemente.
Creo que la receta es de Sacri, también del foro MR.
INGREDIENTES:
1 litro de nata
180 de azucar
2 sobres de cuajada
1 tableta de turrón duro
PREPARACIÓN:
Trocear el turrón con varios golpes de turbo, añadir el resto de los ingredientes y poner 11 minutos velocidad 4 temperatura 90º. Echarlo en un molde y dejarlo enfriar en la nevera. Decorar al gusto.

3 comentarios:

Akicage dijo...

Attention!

mome dijo...

Hola guapísima, me encanta tu blog,

siempre ahi, tus buenos modos, y tu

ilusión por compartir, sigue así.

Y como es así te invito a que te pases por mi blog, para recoger una cosa para ti.
besos Mome.

LORENA (PRESENTADORA THERMOMIX) dijo...

Ayyyy, muchas gracias Mome, ¡¡qué bonito premio!! Gracias, me ha hecho mucha ilu.
Un besito.

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