Cake salado de Maraos

Está muy rico y es sencillo. Parece que te estés comiendo una pizza alargada con los ingredientes dentro, jeje. Además mientras la preparas toda la cocina huele a pizzería, ummmm. Gracias Maraoseta por esta receta.

INGREDIENTES:

3 huevos

150 gr. de harina

sal

pimienta

1 sobre de levadura Royal

100 ml. de aceite de girasol

125 ml. de leche

orégano

aceitunas verdes

aceitunas negras

una lata de champiñones

100 gr. de queso emmental rallado

bacon

PREPARACIÓN:

Batir los huevos con la harina, sal, pimienta, el aceite y la leche durante unos 3 minutos, añadir la levadura, mezclar un poco y añadir el resto de ingredientes mezclándolos con una cuchara.

Ponerlo en un molde de plum-cake y meterlo al horno precalentado a 170º durante unos 45 minutos.