lunes, 11 de junio de 2007

Brownie de chocolate al microondas de Maricuete





Cuando probé esta receta supe que ya no iba a hacer otra receta de brownie. Es sencillo, rápido y deliciosooooooo, además no se necesita la thermomix.
El único problema que le encuentro es que es una bomba calórica..... Por lo demás, está bueniiiiiisimo.

INGREDIENTES:

1Tableta chocolate postres Nestle o similar (fondant del DIA)
1Brick pequeño de nata
3 Huevos
125 o 150 gr de azucar. Cubilete y cuarto aprox. de la thermomix
80 gr de harina. Un cubilete aprox.
1cucharada sopera aprox de levadura Royal u otra.

PREPARACIÓN:

1. Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos.
Meter al micro aprox minuto y medio a potencia max

2. Con el calor se va derritiendo.Batir hasta que quede como una crema.

3. Deja enfriar un poco y añade los huevos,..bate....,luego el azucar
la harina y la levadura.

4. Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado.
(Si quieres puedes añadirle nueces picaditas)

5. Meter al micro aprox 5` y medio (esto depende del micro)
Queda mas o menos con la consistencia de una esponja.

6. Dejar reposar un poco, desmoldar y adornar al gusto.
Puedes ponerle azucar glass con un colador, nata, chocolate caliente
por encima,helado de vainilla....sirope de fresa, natillas ...lo que se te
ocurra.

1 comentario:

rosa ruiz marchante dijo...

Me encanta!!!Lo hago siempre
!! Muchas gracias!!!Eres genial!!

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