miércoles, 8 de febrero de 2012

Postre exprés


Basada en una receta del libro Mundo Thermomix, segunda edición.

¿Tienes prisa y una cena con amigos? En 5 minutos puedes sorprenderlos con este fantástico postrecito. Y encima con ingredientes muy económicos.

INGREDIENTES:

1 sobre de gelatina de fresa
500 g de nata para montar muy fría.


PREPARACIÓN:

1. Echar la gelatina en el vaso y pulverizar 20 seg./vel 10.
2. Poner la mariposa en las cuchillas y añadir la nata bien fría. Programar vel.4 sin tiempo, hasta que la nata haya montado.
3. Introducir la nata en un manga pastelera de boquilla rizada y rellenar las copas.


NOTA: Se puede preparar una base de galletas Oreo pulverizándolas (vel. 5 seg./vel.10) antes de montar la nata.
También podemos adornar con fresas y unas hojitas de menta y almendra a cuadraditos para hacerlo más atrayente a la vista.

2 comentarios:

La Cocina de Raquel dijo...

Pues tienes toda la razón, en un momento, con pocos ingredientes, pero tiene que estar riquísimo!!!

Maetiare dijo...

que buena idea, ya me has picado y estoy pensando en varios sabores ( con gelatinas de frutos rojos, limón, naranja....) que vicio

un beset maetiare

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