Es una buena forma de darle a los niños fruta de forma diferente. Este flan está hecho con zumo de naranja natural. Está buenísimo. Espero que os guste.
Trinidad Frasquet
INGREDIENTES:
1 vaso de zumo de naranja
el mismo vaso de azúcar
4 huevos
½ cucharadita de maicena
Caramelo líquido para el molde de cake.
PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso del Thermomix el zumo, el azúcar y los huevos, batir en velocidad 6 unos 10 segundos.
Verterlo en un molde caramelizado que quepa dentro del VAROMA, taparlo bien con papel aluminio, tapar el VAROMA.
Poner dentro del vaso 750 cc de agua, tapar el vaso y encima del vaso poner el VAROMA y programar 35 minutos, temperatura VAROMA, velocidad 3 1/2 para la thermomix 31, osea el nuevo modelo.
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