De verdad que este tipo de recetas me vuelven loca y encima sale buenísimo. Está basada en una receta de una compañera de thermomix, Pili Pelaez. Ella la hace con caramelo y agua. En tan sólo 15 minutos tenemos un delicioso platito de pollo que podemos acompañar con un arroz de guarnición y una ensalada y ya tenemos toda una comida equilibrada.
Espero que disfrutéis.
INGREDIENTES:
300 g de pechuga de pollo en trozos( yo le puse solomillitos de pollo, me parecen más jugosos)
20 g de mantequilla
25 g de aceite
sal
pimienta
50 g de Pedro Ximenez
50 g de agua
PREPARACIÓN:
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programar 15 min/varoma/giro izq/vel cuchara.
4 comentarios:
Vengo del blogroll de Morguix y me voy a quedar de seguidora por aquí ya que tienes unas recetitas para tmx muy interesantes.
Con el pollo tengo un problema y es que las dos veces que lo he hecho en la tmx se me ha deshecho totalmente! No se a que puede ser debido pero sigo las recetas al pie de la letra!
Besos!
Hola Bea, bienvenida seas. Espero que estés agusto por este rinconcito.
Bueno, con respecto al pollo, supongo que no olvidarás poner el giro a la izquierda. Lo único que se me ocurre es que cortes los trozos más grandes.
Suerte.
Hola Bea, bienvenida seas. Espero que estés agusto por este rinconcito.
Bueno, con respecto al pollo, supongo que no olvidarás poner el giro a la izquierda. Lo único que se me ocurre es que cortes los trozos más grandes.
Suerte.
Me encanta la idea y tengo al Pedrito esperando en mi armario, así que bien pronto la tengo en el plato! Gracias por estas ideas!
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